気になる英語ニュース「ナタリー・ポートマンの秘密のサラダレシピとは？母から受け継いだ夏の味」

こんにちは！エミリーです。今日は、毎日海外のニュースをひとつピックアップして伝える「エミリーの気になるニュース」のコーナーをお届けします。

今回のニュースは、アカデミー賞女優ナタリー・ポートマンさんが、子供の頃から毎日食べていたというシンプルながらも奥深いサラダのレシピを公開したという話題です。

私も普段から簡単なレシピを探していたので、まさかハリウッド女優がこんなにシンプルなサラダを毎日食べていたなんて驚きでした！このニュースを読んで、手軽に美味しく健康的な食事を取り入れることについて考えさせられました。

このニュース記事を題材に、英語学習のポイントを交えながら、日常会話で使える食に関する英語表現を分かりやすく解説していきたいと思います。一緒に学んでいきましょう！

eatingwell.com

参照元：”Natalie Portman Shared the 4-Ingredient Salad Recipe Her Mom Always Made”

エミリーのニュースかんたん解説

Natalie Portman shared a very simple salad recipe from her childhood. Her mom made it almost every day. It only needs four ingredients: tomato, cucumber, lemon, and olive oil. Sometimes they added parsley. This salad is healthy and easy to make, perfect for summer.

エミリーのニュースかんたん解説の日本語訳

ナタリー・ポートマンさんが、子供の頃からよく食べていたとてもシンプルなサラダのレシピを紹介しました。彼女のお母さんがほとんど毎日作っていたそうです。必要な材料はたった4つ、トマト、きゅうり、レモン、オリーブオイルだけです。時にはパセリを加えることもあったそうです。このサラダは健康的で作りやすく、夏にぴったりです。

覚えておきたい英単語・英語表現

今回は、料理や食に関するニュース記事でよく使われる英単語や表現を紹介します！

• ingredient：（名詞）材料、食材 This recipe uses only four main ingredients. このレシピは主要な材料を4つだけ使います。
• recipe：（名詞）レシピ、調理法 She shared her mom’s secret salad recipe. 彼女はお母さんの秘密のサラダレシピを共有しました。
• simple：（形容詞）簡単な、シンプルな It’s a simple yet delicious salad. それはシンプルなのに美味しいサラダです。
• chopped：（形容詞）刻まれた Add the chopped cucumber and tomato to the bowl. 刻んだきゅうりとトマトをボウルに加えてください。
• dressing：（名詞）ドレッシング The salad dressing is made with lemon and olive oil. そのサラダドレッシングはレモンとオリーブオイルで作られています。

友達とこのニュースについて話してみたよ！

ニュースについてディスカッションをしてみました！
話し合うことで英語力がアップしますので、
私たちの会話フレーズを参考にお友達と話をしてみてくださいね！

Emily： 10minガール。サイトの運営者。 Sara : エミリーの友達。グラフィックデザイナー。 Jake : エミリーの友達。旅行ライター兼ブロガー。

Emily： Hey guys! Did you see that news about Natalie Portman’s favorite salad?

Sara： Oh, the one her mom made? Yes, it sounds incredibly simple!

Jake： Four ingredients? Tomato, cucumber, lemon, and olive oil? That’s it?

Emily： Right? And she said she ate it for breakfast, lunch, and dinner growing up.

Sara： Wow, every meal! It must be really refreshing, especially in summer.

Jake： It reminds me of the chopped salads you find in Middle Eastern cuisine.

Emily： Exactly, she mentioned it’s a kind of chopped Middle Eastern salad.

Sara： I love how simple, healthy, and quick it is to prepare.

Jake： Yeah, perfect for busy days or hot weather when you don’t want to cook something heavy.

Emily： And think about the health benefits – tomatoes, cucumbers, lemon, olive oil… all good for you!

Sara： We should definitely try making it. It seems like a staple we could add to our own meals.

Jake： Agreed! It would be a great side dish or even a light main if you add some protein like chickpeas.

Emily： Good idea, Jake! Simple recipes like this are great for practicing English too, using words about food and cooking.

Sara： Totally. We can talk about ingredients, how to chop the veggies, or how the dressing is made.

Jake： Or describe the taste and texture! “Refreshing,” “simple,” “healthy.”

Emily： Let’s plan a day to make it together and practice our English conversation about it!

Sara： Sounds like fun! Salad and English practice, count me in!

Jake： Me too! Looking forward to it.

会話の日本語訳

エミリー：ねえ、みんな！ナタリー・ポートマンのお気に入りのサラダのニュース見た？

サラ：あ、お母さんが作ってたやつ？うん、信じられないくらいシンプルだね！

ジェイク：材料4つ？トマト、きゅうり、レモン、オリーブオイル？それだけ？

エミリー：でしょ？しかも、子供の頃は朝昼晩って毎日食べてたって言ってたよ。

サラ：へえ、毎食！本当にさっぱりしてるんだろうね、特に夏は。

ジェイク：中東料理にある刻みサラダみたいだね。

エミリー：まさに、中東風の刻みサラダだって言ってたよ。

サラ：シンプルでヘルシーで、準備が早くできるのがいいね。

ジェイク：うん、忙しい日とか、暑くて重いものを作りたくない時にぴったりだ。

エミリー：それに健康効果も考えてみてよ – トマト、きゅうり、レモン、オリーブオイル…全部体に良いものだもんね！

サラ：絶対作ってみるべきだね。自分たちの食事にも加えられる定番になりそう。

ジェイク：賛成！付け合わせにしてもいいし、ひよこ豆とかタンパク質を加えれば軽いメインにもなるね。

エミリー：良いアイデアだね、ジェイク！こういうシンプルなレシピは、食べ物や料理の英単語を使いながら英語の練習をするのにも最適だよ。

サラ：本当に。材料の話とか、野菜の切り方とか、ドレッシングの作り方とか話せるね。

ジェイク：あるいは味や食感を表現するとか！「さっぱりしてる」「シンプル」「ヘルシー」とか。

エミリー：一緒に作る日を決めて、それについて英語で会話する練習をしようよ！

サラ：いいね！サラダと英語の練習、私も参加する！

ジェイク：僕も！楽しみにしてるね。

もっと！ニュース本文で使われている英単語・英語表現

ニュース記事本文で使われている、覚えておきたい単語や表現を紹介します。

• dished on：（句動詞）〜について話す、〜を明かす Natalie Portman recently dished on the salad she ate with every meal growing up. ナタリー・ポートマンは最近、子供の頃毎食食べていたサラダについて明かしました。
• staple：（名詞）主要産物、主食；（日常的に使う）主要なもの Rice is a staple food in many Asian countries. 米は多くのアジアの国々で主食です。 This simple salad could become a staple in your diet. このシンプルなサラダは、あなたの食事の定番になるかもしれません。
• potent：（形容詞）強力な、効果的な Lemons are a potent source of Vitamin C. レモンはビタミンCの強力な供給源です。
• combat：（動詞）〜と戦う、〜を抑える Antioxidants help combat cell damage. 抗酸化物質は細胞の損傷と戦うのを助けます。
• toss：（動詞）軽く混ぜる、和える Toss the salad with the dressing just before serving. 提供する直前にサラダをドレッシングと和えてください。
• vinaigrette：（名詞）ビネグレットソース A simple vinaigrette can be made with olive oil and vinegar. シンプルなビネグレットソースはオリーブオイルと酢で作れます。

さらに！覚えておきたい関連する英単語・英語表現

今回のニュースに関連して、料理や健康、 食生活について話す際に役立つ英単語や表現を紹介します。

• nutritious：（形容詞）栄養のある This salad is both delicious and nutritious. このサラダは美味しくて栄養があります。
• balanced diet：（名詞）バランスの取れた食事 Eating a balanced diet is important for your health. バランスの取れた食事を摂ることは健康に重要です。
• plant-based：（形容詞）植物由来の、植物性の She follows a plant-based diet. 彼女は植物性の食事をしています。
• hydration：（名詞）水分補給 Cucumber is great for hydration in hot weather. きゅうりは暑い時期の水分補給に最適です。
• immune system：（名詞）免疫システム、免疫系 Vitamin C supports a healthy immune system. ビタミンCは健康な免疫システムをサポートします。
• anti-inflammatory：（形容詞）抗炎症性の Olive oil has anti-inflammatory properties. オリーブオイルには抗炎症作用があります。
• antioxidants：（名詞）抗酸化物質 Berries are rich in antioxidants. ベリー類は抗酸化物質が豊富です。
• meal prep：（名詞）食事の準備、作り置き Meal prep can save you time during the week. 食事の作り置きは週の間の時間を節約できます。
• go-to：（形容詞）お気に入りの、定番の This salad is her go-to healthy meal. このサラダは彼女の定番のヘルシーな食事です。
• culinary：（形容詞）料理の、美食の Exploring different culinary traditions is exciting. 様々な料理の伝統を探求するのはワクワクします。

今回の「エミリーの気になるニュース」では、ナタリー・ポートマンさんのシンプルながらも栄養満点な夏の定番サラダをご紹介しました。きゅうり、トマト、レモン、オリーブオイルという身近な材料で簡単に作れるこのサラダは、健康的で美味しいだけでなく、子供の頃からの思い出の味という点でも素敵ですね。ニュース記事を題材に、料理や食に関する様々な英語表現を学ぶことができました。シンプルレシピのように、英語学習も毎日の習慣にすることで、着実に力がついていきます。

Let’s enjoy 10 minutes of English together every day!

毎日10分、一緒に楽しく英語を学びましょう！

エミリー

10minガール

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こんにちは！私は10minガールのエミリーです。 実は学生時代、英語は全然ダメでした。でも、海外旅行に行った時、現地の人とコミュニケーションがとれず悔しい思いをしたことがきっかけで、英会話の勉強を始めました。 日常会話でよく使われるフレーズを中心に、会話トレーニングの量を増やしていったところ、だんだん英語が口から出てくるようになり、旅行先で現地の人と話せるようになりました。 今では、旅行先で出会った人と英語で会話を楽しみ、友達になるのが何よりの喜びです。 英語学習の過程で、短い時間でも効果的なトレーニング方法を見つけることが大切だと実感しました。そこで、10min Englishを始めました。 ネイティブがよく使う英会話フレーズを、初心者でも分かりやすく、楽しく学べるよう、私の経験を活かしてレッスンを作っています。 みなさんが英語を学ぶ楽しさを実感し、着実に会話力を向上できるよう、全力でサポートします！一緒に英語上達の旅を楽しみましょう！ 趣味は、旅行、料理、ヨガ。 モットーは「楽しみながら学ぶ」です。